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北京市通州區西集鎮：櫻桃之鄉搶“鮮”機

【蔬菜資訊網】時間：2023-04-18 來源：本站整理

　　初春時節，氣溫回升，在北京市通州區西集鎮耿樓村御樽莊園櫻桃園，櫻桃采摘也正當時，一棵棵櫻桃樹長勢喜人，繁茂濃密的葉片間，嬌艷欲滴的大紅櫻桃點綴其間，在陽光的照耀下晶瑩剔透。

　　采摘、裝盒、按照訂單為客戶發貨……這兩天，大棚里的櫻桃陸續進入成熟期，果農們十分忙碌，為了保證櫻桃的最佳品質和口感，大伙兒必須趕在太陽高掛之前，就把暖棚內成熟的櫻桃采摘完畢?！耙坏┨柹饋?，棚內的溫度就會快速上升，如果不及時完成采摘，果品的品質、口感就會受到一定影響?！惫と苏f，為了讓櫻桃提早上市，大棚采用模擬櫻桃生長氣候的技術，嚴格控制溫度、濕度、光照等條件。同時，為了讓果實均勻，提升櫻桃口感，種植者在使用優質有機肥料的同時，還將小果、殘果加工成水果酵素，通過葉面噴施、滴灌回歸等方式，使櫻桃果實營養更全面。該村2019年建起的櫻桃大棚，粗略統計年產量約3萬斤，預計收入300萬元，同時還能解決70多位村民的就業問題。

　　記者了解到，西集鎮是北京市有名的“櫻桃之鄉”，櫻桃種植面積達1萬余畝，今年暖棚櫻桃的價格波動不大，基本與往年持平。而露天生長的櫻桃還在生長期，預計再過一個多月，栽植面積更廣闊的露天櫻桃也會陸續上市，屆時價格會更親民。針對今年西集大櫻桃銷售渠道問題，該鎮將整合各村櫻桃種植基地，選取合理地段建設櫻桃交易市場，并通過融媒體平臺發布信息，多方聯系，進一步擴大特色農產品銷售渠道，不斷轉型升級，幫助果農搶占市場先機。

來源：北京城市副中心報

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